몽키숄더1 입문 위스키의 대표주자 "몽키숄더" "몽키숄더" 원숭이의 어깨? 무슨 뜻일까 보통 위스키의 이름은 계곡이라는 뜻의 "글렌"이라는 대명사가 많이 들어간다. 글렌피딕, 글렌리벳, 글렌스코시아 등등등 그런 가운데 몽키숄더라니! 이 위스키의 유래에는 아주 특별한 의미가 있다. 지금은 위스키를 만드는 공정에서 싹 틔운 몰트를 건조할 때 기계를 사용해서 골고루 뒤집어 주지만, 과거에는 사람이 직접 건조장에 들어가 몰트를 삽으로 뒤집었는데 이 작업을 진행하는 작업원을 몰트맨이라고 했다. 몰트맨이 오랜 시간 동안 삽으로 몰트를 뒤집는 공정 속에 어깨와 등이 굽는 직업병을 얻게 되는데, 이 모습이 원숭이의 어깨와 닮았다고 해서 몽키숄더라고 불렀다. 이는 해당 작업원을 비하하는 것이 아니라 장인의 노고를 치하하는 자랑스러운 명칭이다. 몽키숄더의 가격 및 정.. 2023. 4. 10. 이전 1 다음